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Les petites recettes de Marie

4 octobre 2011

Cookies aux Carambars

Cookies aux Carambars
Les carambars, un goût d'enfance qui nous ramène aux anniversaires, cours de récré, goûter ou jour de fête. J'ai voulu essayé cette recette de cookies aux carambars de Blue Note Gourmande. J'avais peur que ce ne soit qu'original au nom et pas en bouche....
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30 septembre 2011

Attention amateurs de spéculoos ne pas s'abstenir!

Attention amateurs de spéculoos ne pas s'abstenir!
J'ai acheté de la pâte de spéculoos car il y a de plus en plus de recettes à base spéculoos! Cependant elles se font, non pas avec les petits biscuits mais avec cette pâte délicieusement onctueuse! Elle se trouve être parfaite pour couvrir des muffins...
25 septembre 2011

Petits Financiers mûres et framboises

Petits Financiers mûres et framboises
Le financier, ce gâteau est pour moi dans le top 10 des gourmandises: fondant, léger et parfait pour être trempé dans un café! Il est toute fois meilleur avec un fruit rouge! Pour cette recette, j'ai choisi des mûres et et des framboises pour leurs goûts...
20 septembre 2011

Gâteau au chocolat et noix de mon enfance

Gâteau au chocolat et noix de mon enfance
La madelaine de Proust, vous savez cette expression qui signifie la réminicence par les sens! Eh bien moi ma 'madelaine de Proust' c'est le gâteau au chocolat de ma maman. Mainte et mainte fois réalisé, pas toujours réussi mais rarement raté, la page...
14 septembre 2011

Biscuits natures ou chocolatés au pralin

Biscuits natures ou chocolatés au pralin
Voilà une recette très rapide, facile et que vous pouvez garnir comme vous le souhaitez. Le goût et la texture s'apparente à celle du cookie. Le sucre cassonade croque encore sous la dent après la cuisson bref un bon petit encas! Pour 20 petits biscuits:...
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13 septembre 2011

Parce que la gourmandise passe par un bon goûter!

Parce que la gourmandise passe par un bon goûter!
Nous ne sommes qu'en septembre mais vous aurez remarqué que le froid nous envahis déjà! Le remède: un bon goûter accompagné du premier chocolat chaud de la rentrée! Avec l'arrivée de l'automne, les oléagineux arrivent ( noix, noisettes, amandes...) j'en...
6 septembre 2011

Parce que recevoir ses copines c'est important!

Parce que recevoir ses copines c'est important!
Petit apéro dinatoire pour réunion entre filles au sommet! pour 4 personnes il vous faudra: Côté salé Cakes jambon olive: Des dès de jambon, 100g de gruyère râpé, 3 oeufs, 200g de farine, 10cl d'huile d'olive, 1 sachet de levure, sel et poive, et quelques...
2 septembre 2011

Petits Gâteaux citron et framboise

Petits Gâteaux citron et framboise
Le mélange de l'acidité du citron et du fruité de la framboise, une explosion de saveurs! C'est pourquoi je me suis lancée dans l'invention d'un gâteau Citron & Framboise en alliant un gâteau fondant au citron et une ganache framboise/ Chocolat blanc...
2 septembre 2011

Best Brownies !

Best Brownies !
Aujourd'hui je vous confie ma recette de Brownies, c'est l'une de mes recettes fétiche! Venue tout droit du livre de Julie Andrieu, fondant, absoluement chocolaté et abusivement calorique! Attention aux papilles c'est du tonerre! Utilisez le chocolat...
29 août 2011

Crumble aux fruits d'été

Crumble aux fruits d'été
Très fruité et ce qu'il faut d'acidité, Notez: pour 4 persones il vous faut: 5 abricots 3 nectarines Une barquette de framboises Une pomme Un bouchon de Rhum un sachet de sucre vanillé 100g de beurre 100g de farine 80g de sucre cassonade Alors n'ayant...
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