Quoi de plus léger et de plus onctueux? en dessert ou au goûter il reste toujours une place pour une douce crème brûlée :) Pour 6 ramequins il vous faut: 125g de sucre en poudre 5 jaunes d'oeufs 30cl de lait 20cl de crème liquide 5g de sel de guérande...

Trio: Crème brulée au tilleul, Minis Chouquettes, Crème au chocolat ! Crème brûlée au tilleul Pour réaliser 4 à 6 crèmes brûlées il vous faut: 8 sachet d'infusion tilleul 35 cl de crème liquide 12 cl de lait 90g de sucre en poudre 5 jaunes d'oeufs 60g...