29 août 2011

Crumble aux fruits d'été

    Très fruité et ce qu'il faut d'acidité, Notez: pour 4 persones il vous faut: 5 abricots 3 nectarines Une barquette de framboises Une pomme Un bouchon de Rhum un sachet de sucre vanillé 100g de beurre 100g de farine 80g de sucre cassonade Alors n'ayant pas de plat pour mettre le crumble au four j'ai fait deux préparations distinctes d'un côté les fruits et de l'autre le crumble. Ce qui entre parenthèses donne moins un effet de cohésion mais qui permet aux invités de doser la quatité de crumble. Je lave,... [Lire la suite]
Posté par Marie-cooking à 22:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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