26 août 2011

Filet de Lieu Noir en papillotte accompagné de purée de carottes & pomme de terre et poêlé de tomates, poivron et crevettes

  Si vous êtes comme moi et  une majorité de personne à rentrer de vacances, vous devez sentir cette petite masse au dessus de la ceinture, signe de la prise de poids! Je vous propose de remédier à ça avec un repas complet et délicieusement léger! Pour 3 personnes il vous faut: Pour la papillotte: 3 filets de lieu noir, 3 oignons, 3 cuillères à soupe de ciboulette hachée, 3 cuillères à soupe de persil hachée, 3 cuillère à soupe d'huile d'olive, 3 cuillère à café de paprika (j'ai remplacé par du curcuma), 2 cuillères à... [Lire la suite]
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11 mai 2011

Rillettes de thon pour changer

Marre du saucisson, des rillettes de porc, tamara et autres tartinades? j'ai pour vous une recette simple rapide et pas cher (qui l'eu cru? on peut réunir ces trois mots ensemble) Donc pour cela il vous faut: du pain de seigle, une boîte de thon au naturel, 2 cuillères à soupe de crème fraîche, une cuillère à café de moutarde (j'ai pris de la moutarde à l'ancienne), un petit oignon nouveau, de la ciboulette, sel et poivre. Et pour finir vous pouvez faire comme moi en utilisant des poivrons pour décorer et donner du... [Lire la suite]
Posté par Marie-cooking à 16:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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