Articles populaires – Les petites recettes de Marie

4 juillet 2011

Muffins noix et pépites de chocolat

Parfait pour les petits déjeuner ou les goûter et en plus super léger! Pour 15 minis muffins il vous faut: 180g de farine 130g de sucre 1 cuilère à café et demie de levure chimique 1 pincé de sel 2 oeufs 13cl de crème liquide ( 30% de matière grasse)...

Posté par Marie-cooking à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Muffins, Noix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juillet 2011

Cakes Fondant Chocolat - Groseilles

Après les cerises vient le temps des groseilles, j'ai trouvé cette recette de cake parfaite l'acidité légèrement sucré mêlée au fondant du chocolat. Pour trois petits cakes ou un gros il vous faut: 180g de chocolat (en tant que chocophile, j'ai mis la...

Posté par Marie-cooking à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Cakes, Groseilles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mai 2011

Cake aux framboises et pépites de chocolat

Miam! La framboise quel fruit délicieux! J'ai vu cette recette chez Chocolatetcaetera et je me suis dis il faut la tester au plus vite! Pour cette recette il vous faut: 150g de farine 140g de sucre 125g de beurre 60g de poudre d'amandes 3 oeufs 70g de...

Posté par Marie-cooking à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Framboises, Poudre d'amandes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mai 2011

Parce que avoir le choix c'est important!

Trio: Crème brulée au tilleul, Minis Chouquettes, Crème au chocolat ! Crème brûlée au tilleul Pour réaliser 4 à 6 crèmes brûlées il vous faut: 8 sachet d'infusion tilleul 35 cl de crème liquide 12 cl de lait 90g de sucre en poudre 5 jaunes d'oeufs 60g...

Posté par Marie-cooking à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Chouquettes, Crème brûlé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 septembre 2011

Petits Financiers mûres et framboises

Le financier, ce gâteau est pour moi dans le top 10 des gourmandises: fondant, léger et parfait pour être trempé dans un café! Il est toute fois meilleur avec un fruit rouge! Pour cette recette, j'ai choisi des mûres et et des framboises pour leurs goûts...

Posté par Marie-cooking à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboises, Poudre d'amandes, Mûres

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 février 2012

Muffins aux fruits rouges

Parce qu'on en a marre de ce froid de canard, on fait venir l'été avec les fruits rouges! Pour 6 muffins: 40g de Farine 40g de poudre d'amandes 2 blancs d'oeufs 40g de beurre 60g de sucre Une poignée de fruits rouges surgelés Préchauffez votre four à...

Posté par Marie-cooking à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Spéculoos, Muffins, Fruits Rouges

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 août 2011

Prunes rôties, ça change du poulet :)

Alors c'est la saison des quetshes, cette variété de prunes violettes sucrée sont aussi délicieuses natures que cuites. !J'ai décidé de réalisé une recette trouvé dans le magasine 'Elle à table' de septembre 2010 Il vous faut pour 6 personnes: 12 prunes...

Posté par Marie-cooking à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Menthe, Miel, Prunes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juin 2013

Tiramisu rouge

Vous adorez le goût du tiramisu au café mais vous trouvez ça trop lourd? Aujourd'hui je vous propose le tiramisu aux fraises, une recette fruité et légère pour préparer l'été! Pour 4 personne vous aurez besoin de: 3 oeufs 180g de mascarpone 40g de sucre...

Posté par Marie-cooking à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraises, Tiramisu

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juillet 2012

Tarte tatin avec un soupçon d'abricot

C'est le dessert préféré de mon papa alors je me devais de le réalisé pour son anniversaire! Pour une belle tarte il vous faut: 250g de pâte feuilletée 1,5 de pommes golden 200g de sucre 4 cuillères à soupe d'eau 60g de beurre demi-sel 80g de nappage...

Posté par Marie-cooking à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, Abricots

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mai 2012

Crème brûlée au caramel salé

Quoi de plus léger et de plus onctueux? en dessert ou au goûter il reste toujours une place pour une douce crème brûlée :) Pour 6 ramequins il vous faut: 125g de sucre en poudre 5 jaunes d'oeufs 30cl de lait 20cl de crème liquide 5g de sel de guérande...

Posté par Marie-cooking à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème brûlé, Caramel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juillet 2012

Tartines avec un air du sud

Toujours à court d'idée pour ce qui est de servir une entrée j'aime assez l'idée des tartines: variées et légères elles laisse de la place pour le plat et le dessert ;) Pour 3 tartines il vous faut : Une aubergine 2 grosses tomates Une boule de bonne...

Posté par Marie-cooking à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomates, Mozarella

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mai 2012

Gâteau au Chocolat et aux Framboises

Le Chocolat pour l'adiction, la framboise pour la douceur fruité! Pour ce gateau vous aurez besoin de: - 250 g de chocolat noir - 250 g de beurre - 70 g de sucre en poudre - 70 g de farine - 4 oeufs - 125 g de framboises Et pour le glaçage: - 100 g de...

Posté par Marie-cooking à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Framboises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 octobre 2011

Cookies aux Carambars

Les carambars, un goût d'enfance qui nous ramène aux anniversaires, cours de récré, goûter ou jour de fête. J'ai voulu essayé cette recette de cookies aux carambars de Blue Note Gourmande. J'avais peur que ce ne soit qu'original au nom et pas en bouche....

Posté par Marie-cooking à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Carambars, Cookies

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 septembre 2011

Gâteau au chocolat et noix de mon enfance

La madelaine de Proust, vous savez cette expression qui signifie la réminicence par les sens! Eh bien moi ma 'madelaine de Proust' c'est le gâteau au chocolat de ma maman. Mainte et mainte fois réalisé, pas toujours réussi mais rarement raté, la page...

Posté par Marie-cooking à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Noix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 septembre 2011

Best Brownies !

Aujourd'hui je vous confie ma recette de Brownies, c'est l'une de mes recettes fétiche! Venue tout droit du livre de Julie Andrieu, fondant, absoluement chocolaté et abusivement calorique! Attention aux papilles c'est du tonerre! Utilisez le chocolat...

Posté par Marie-cooking à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Noix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 août 2011

Gâteau invisible Pommes/ Poires, du jardin s'il vous plait!

Vous aussi ça vous est arrivé je suis sûr, vous ne savez pas quoi faire de vos pommes et de vos poires, vous voulez faire un gâteau mais gardez la dominance des fruits et non de la pâte! J'ai trouvé ici la recette parfaite! Pour 6 parts il vous faut:...

Posté par Marie-cooking à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poires, Pommes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 août 2011

Parce que l'omelette est parfaite!

Vous êtes pris au dépourvue, il faut cuisiner quelque chose de rapide, en faisant avec ce qu'il vous reste dans le frigo! Ne cherchez pas plus loin l'omelette est parfaite! Je vous livre ici ma recette améliorée de l'omelette improvisée ;) Notez il vous...

Posté par Marie-cooking à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomates, Oeufs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juillet 2011

Muffins aux myrtilles

Parce que je voue un culte au muffin à la myrtille que j'ai goûté en Angleterre, j'ai décidé de me lancé dans la préparation de mes propres 'blueberry muffins' Pour 10 muffins il vous faut: 200g de farine 60g de sucre 2 cuillère à café de levure une pincé...

Posté par Marie-cooking à 21:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muffins, Myrtilles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mai 2011

Cookies et Spritz pour le Goûter :)

Parce ce que c'est facile et tellement meilleure fait maison! Surtout c'est la première fois que j'arrive a faire les deux recettes aussi bien! Cookies J'ai pris cette recette chez Gourmandelise J'y ai juste fait une exception, j'ai mis des pépite auchocolat...

Posté par Marie-cooking à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Biscuits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mai 2011

Fondant aux amandes et aux framboises

Simple et rapide, c'est pour moi! Sans compter ce moelleux sucré apportée par la poudre d'amandes et rattrapée par l'acidité fruité de la framboise! Un vrai régal! J'ai pris cette recette chez Chocolat & Caetera. Il vous faut : 70g de farine une cuillère...

Posté par Marie-cooking à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboises, Poudre d'amandes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mai 2011

Rillettes de thon pour changer

Marre du saucisson, des rillettes de porc, tamara et autres tartinades? j'ai pour vous une recette simple rapide et pas cher (qui l'eu cru? on peut réunir ces trois mots ensemble) Donc pour cela il vous faut: du pain de seigle, une boîte de thon au naturel,...

Posté par Marie-cooking à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thon, Poivrons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 décembre 2011

Reine de Saba sur un air de noël avec une pincée de cannelle

A l'approche des fêtes c'est le retour des épices dans les gâteaux! Le pain d'épices n'étant pas au goût de tous j'ai opté pour le chocolat et la cannelle. Rien qu'humer les odeurs de cannelle et de cacao sortant du four, vous mets l'eau à la bouche et...

Posté par Marie-cooking à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, cannelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 janvier 2012

Muffins au thé Matcha

C'est dans une nouvelle recette, que j'ai décidé d'incorporer le thé matcha, j'aime beaucoup le goût particulier qu'il dégage dans les pâisseries japonaises ,seulement dans les recettes, les quantités sont bien trop inssufisantes pour pouvoir sentir son...

Posté par Marie-cooking à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muffins, Matcha

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juillet 2011

Macarons au chocolat, parce que la troisième fois fût la bonne!

Si comme moi vous aimez cuisiner et que vous rêver de réussir vos propres macarons, vous penserez à moi lorsque vous sauterez de joie devant votre four. Quelle vision magnifique ces macarons légèrement bombé et même pas craquelés! Bref je n'avait même...

Posté par Marie-cooking à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Macarons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juillet 2011

Gâteau aux Amandes et aux cerises

Encore des cerises diront-ils, eh oui c'est la saison pour les dernières j'ai voulu essayer le gâteau à la cerise de Chocolaetcaetera! Avec de la poudre d'amande légèrement toréfiée à la poêle ce qui donne le moelleux et le fondant du gâteau relevé par...

Posté par Marie-cooking à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cerises, Poudre d'amandes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote