Il y a dans la pâtisserie un bon nombre de recette de grand mère qui existe depuis des générations, les financiers en font partis, comme j'adore cette recette je viens la dépoussiérer avec une touche de nouveauté. Pour 18 financiers: 100g de farine, 160...

C'est dans une nouvelle recette, que j'ai décidé d'incorporer le thé matcha, j'aime beaucoup le goût particulier qu'il dégage dans les pâisseries japonaises ,seulement dans les recettes, les quantités sont bien trop inssufisantes pour pouvoir sentir son...

C'est la mode! Sur tous les blogs on retrouve ce nouvel ingrédient le thé matcha. Tout droit venu du Japon il a un petit goût particulier, mais très parfumé. La recette que j'ai utilisé ne lui donne toute fois que l'utilité de la couleur verte! Si vous...